新米2017出来ました!

今年も新米が出来上がりました!



まだ若干含水率が高いため、
お米の販売はもう少しお待ちください。

ふるさと納税でも人気で、
昨年のお米は販売予定は完売御礼!

今年は、なんと!!
なんと!なんと!!

耕作面積が倍になったので、
白米の販売はもちろん、
玄米での販売も検討しています!

アイガモ農法で作り、
天日干しにこだわった米作り。

最近、玄米食のお店で食べた
玄米の美味しさ!

桜田温泉の米も玄米で
食べてみたくなりました!

近日中に挑戦予定なのでお楽しみに!

では、
白米の新米炊きたてご飯を
いただきまーす!



やっぱり新米はウマーい!

食欲の秋、注意報発令です(笑)


デカ旦那。

栗の仕込み!渋皮煮を作る。

大粒の栗が揃いました。



実に傷をつけないように、
丁寧に鬼皮を剥きます。



ここまでは順調!
そして、火の加減。



さぁいよいよ!
これからはじまる栗の掃除。

自分との戦いがはじまります(笑)
仕上がりまで頑張るぞ!


ではでは。

デカ旦那。

秋の味覚2017〜栗はじまる〜

今年も栗の収穫がはじまりました!



栗の渋皮煮、栗の甘露煮、栗ごはん。
仕込みと、調理、なにより食べる楽しみ満載!

あぜ道にもお彼岸を知らせるように、
彼岸花が咲き始めました。



舗装されていない土のあぜ道を、
のんびり散策をするのも気持ちいい。

やっぱり秋もいい季節だなぁ〜。


ではでは。

デカ旦那。

2017年秋の味覚「無花果(いちじく)」

今年もやってまいりました!
秋の味覚!

無花果(いちじく)の収穫が始まりました!



完熟した無花果のみ収穫、選別して
地元の直販所
桜田より道売店さま、
JA伊豆太陽農協ほのぼの売店さま、
の2店で販売しております。

おかげさまで、連日完売!
ありがとうございます!

味の乗った完熟無花果は、
とっても甘くて、香りも良く、
今年も良い感じです!

順調に実ると10月中旬まで
味の乗った無花果をお楽しみ頂けます!

どうぞお楽しみに!


ではでは

デカ旦那。



2017年9月から始まる“自分流”カスタマイズ湯宿スタイル

JUGEMテーマ:旅行

 

2017年9月から始まる“自分流”カスタマイズ湯宿スタイル!

 

これってなに?

 

と、思われるかもしれません。

いや、なにこれ?ですね。

 

今までは、1泊2食のいわゆる旅館スタイルのご案内のみでした。

 

しかし、宿泊って色々な形があります。

1泊2食付き、1泊朝食付き、1泊夕食付き、素泊まり、他にも・・・。

 

まずは、「泊まる」と「食べる」をお好みで選択していただけるよう、

「泊まる」と「食べる」を分けてご案内いたします。

 

さらに夕食は、,食事処で食べるコース、△食事処で食べるお重箱スタイル、お部屋で食べるお重箱スタイル。

以上のなかから選択していただき、“自分流”の湯宿時間をお過ごしください。

 

----------------------------------------------------------------------------------

以下、お料理のご案内。

 

<夕食>

※お食事処での夕食は、18:00、または、18:30の開始となります。

 

^貌α悩爐陵イ靴は多「桜田コース」(4500円)税別

※画像の内容、献立は、一例です。

・前菜・小鉢・お造り盛り・肉皿・魚皿・ご飯・汁物・漬物・デザート

 

 

伊豆素材の優しい和食「桜田お重箱」(2500円)税別

※画像の内容、献立は、一例です。

・魚料理・肉料理・造り皿・ご飯・汁物・漬物・デザート

 

0貌α悩爐陵イ靴は多「お部屋で食べるお重箱スタイル」(2000円)税別

※画像の内容、献立は、一例です。

※汁物の提供がございません。

お料理は19時を目安にお部屋へお持ちします。

 

 

<朝食>

※朝食は、食事処にてご用意いたします。

開始時間は8:00、または、8:30となります。

 

「優しい和の朝食」

※画像の内容、献立は、一例です。

・伊豆名物!鯵の干物・桜田温泉の源泉卵・ご飯のお供3種・自家製豆富

・新鮮活野菜サラダ(自家製ドレッシング2種をお好みで)・桜田温泉謹製かつおのふりかけ

・桜田温泉アイガモ農法米・漬物・みそ汁・ヨーグルト季節の自家製ジャム

 

 

 

 

 


アイガモ餌やり体験!

JUGEMテーマ:旅行

 

ようやく始まりました!!

アイガモ餌やり体験!!

 

 

お子様はもちろん、大人にも大人気!!

食べて美味しい桜田温泉のアイガモ農法で作る天日干し米!

見て楽しいアイガモ農法!!

 

ピーピーかわいいのは、今のうちだけ〜!

もう少しすると、中学生男子みたいな変声期(笑)

それが落ち着くと大人と同じ声。

 

成長が早い早い!

 

ぜひ今年もお楽しみください〜。

 

 

デカ旦那。masa.y.


堂ヶ島まで車で7分!

桜田温泉から堂ヶ島まで車で7分!
桜並木を通り、松崎から堂ヶ島へ向かうと
ピッタリ5キロ!



画像は堂ヶ島の洞窟巡りクルーズ!
天窓洞から射し込む光が神秘的!

今回の目的はランチで堂ヶ島食堂へ!



ここへ来ると必ず食べるのが



「俺の!ぶっかけ丼!」
ホント大好きなんです!

私のエナジードリンク!!



店内からの景色も美味しさが増しますねぇ〜。



食事の〆は、名物の心太!

「心太」トコロテン!

漢字だとわかりにくい(笑)


堂ヶ島食堂は2階がメインですが、
1階にはワンコOKの席もあります!





西伊豆エリアでワンコOKも嬉しいですね!

堂ヶ島は、クルーズ、散策、食事、
やっぱり西伊豆エリアのマストスポットだなぁ〜。

と、コーヒーを飲みながら
景色を眺めて、ほっこり癒されました。

PS、
私の友達で、堂ヶ島食堂の豚の生姜焼きが最高に美味い!
と、いう強者がいるのはヒミツです(笑)


masaデカ旦那


ぶらり修善寺駅。

今日は、フラりと修善寺駅へ。
新しい駅舎になってからは、
恥ずかしながら初めて来ました。

今日の目当ては・・・



改札横にある駅弁!



実は初めて食べます。



定番の!
いや、名物の!
あじ寿司!

そして・・・



巻き寿司もいただきました!

あじ寿司は、
桜葉が良いアクセントになっていて、
美味しかった〜!
しかも、松崎産!

そして駅弁を食べる時に感じること。



箸が小さい(笑)
いや、手がデカいだけだって話ね(笑)

そういえば、駅近くにあるお店発見!



なかなか興味ありますねぇ〜。
駅の駐車場も利用しやすかったし、
また行ってみようと思います。

ではでは。


デカ旦那。

堂ヶ島瀬浜海岸にて。

堂ヶ島瀬浜海岸なう。



堂ヶ島温泉の旅館が建ち並ぶ絶景スポット、
そこにある駐車スペースにて。



海が割れるのよ〜。
干潮時間を要チェックです!

潮位も要チェック!


デカ旦那。


アイガモ登場〜!

今年もやってまいりました!
桜田温泉のアイドル、
アイガモの登場です!



今年は、ようやく登場となりました!


やっぱりカワイイ〜!
まだ慣れていないので逃げます。
その姿もカワイイ〜!


デカ旦那。

| 1/80PAGES | >>

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>

↓↓☆ブログランキング参加中☆  ↓↓☆応援クリックお願いします☆

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM